肥ちゃんのグダグダ旅行記

月岡溫泉區位於新潟縣新發田市一帶，顏色呈淡翡翠綠，是硫化質豐富的硫磺泉，據說有細膩肌膚的功效，向來有「美人湯」的雅稱。

位在此處，由姊妹分別掌櫃的泉慶、華鳳溫泉旅館，秉持不分家遺訓，對外多以白玉之湯泉慶·華鳳聯名出現。

旅館集團歷史悠久，泉慶已有百年沿革，建於1990年前後的華鳳，更連續多年獲選＜日本旅館百選＞總評比前3名，設施項目更蟬聯分類冠軍多年。

訂房前上網做了點功課，因時值賞楓季，怕碰上日本國內的賞楓團，最後選擇了新增建的「華鳳 別邸 越の里」。

當天下午結束奧只見湖行程，便驅車前往旅館，導航提示快到目的地，轉入一片農田之中，兩繞三繞之後，車停在一座壯觀的溫泉旅館前。

 與我們同時來了一團日本阿姨旅遊團，穿和服的女中相繼出迎，歡迎聲此起彼伏。剛才还寂静如斯的旅館大門，變得熱鬧非凡，反應速度令人驚喜。

一位年輕的仲居幫我們推著行李，一路帶我們往內走。

飯店原本只服務貴族政要，在泡沫經濟後才開始服務一般旅客，據說日本天皇一家人也是座上嘉賓。

果然一踏進大廳就能感受到老式旅館的氣派與豪華。

當然少不了賣土特產的店。

「白玉の湯 華鳳」和「華鳳 別邸 越の里」雖然共一個出入口，但CHECK IN的地方不同。

於是仲居就帶著我們往裡走，穿過一個很長很長的走廊。

終於到了～

進了門後是一個多機能的空間，有服務前台、Lounge與圖書室，提供客人可以在沙發上交流、飲茶或是享用點心。

隨後仲居把我們交給負責接待的客室係，兩位身著整齊深色套裝，看上去很年輕的女孩。

雖然聽說6 、7樓的景色最美，但看過格局後覺得不太喜歡，於是選擇了4樓的兩間房間。

第一間是「春蘭」。

又是一個喜歡把房間玄關弄很大的旅館（笑）

房間裝潢偏向傳統日式風格，簡約而有清潔感。

客室係稍作問候，便轉身去取點心，並介紹屋內設施，定下晚餐時間。

臥室是西式的床鋪，還有三種高度的枕頭可以選擇。

衣櫥裡有搭配好的浴衣，乍看之下搭配的有點詭異，穿上去後還蠻好看的（笑）

再往裡走是視野極好的小房間。

沙發旁的桌几上擺放著一台音響，可以恣意地臥坐，透過大面窗景欣賞廣闊的田園和遠處的連綿山峰。

聽說再晚幾個星期來，會變成一片澄黃，更美也更壯觀。

天氣好的時候可以看見的景色，不愧是越後的里山地區，擁有絕佳視野的別邸。

浴室很寬敞，有兩個洗手台。

備品的數量很多，洗髮精沐浴乳都可以在禮品店買到。

檜木浴槽內使用的是岩手縣一種稀有的「花こう斑岩」所製成，不但對身體有好處，也有衛生、保溫的效果。

廁所裝飾了掛畫和香氛，還有擦手用的手巾。

另一間房是有緣廊的「藤紫」。

靠緣廊的拉門邊放著一張桌子，正對小庭園，與外部環境仿若渾然一體。

往室外走，半露天風呂是岩風呂。

雖說是半露天風呂，視線也完全沒有阻擋，如果是5、6樓的房間，景色可能會更好。

是寔

幾道前菜秋意都很濃，柿子、松葉蟹、松茸。

作為一個不會剝蟹的人，日本人剝好蟹上桌的習慣真的是佛心。

燒物。

和牛跟菇的鍋物。

御飯、香物、止椀之後是栗子蛋糕和水果。

整個晚餐吃下來，感覺好吃但沒有太多讓人驚喜的地方，調味淡雅，符合季節性，但也只是這樣。

前一天住的玉城屋還比較有特色。→【2019。日本】新潟 | 酒之宿 玉城屋

第二天的晚餐，大概是秋天的元素在第一天都用完了，看起來像一般的料理。

豬肉水菜春卷。

唯一的亮點是烤龍蝦。

跟第一晚一樣的和牛鍋。

御飯、香物、止椀。

水果、甜點。

本來查資料時看到料理監修是大田忠道，曾參加「料理の鉄人」比賽，又獲黄綬褒章和瑞宝単光章的榮耀，還頗為期待的。

但是感覺相對於旅館的收費來說，料理的豐富性有點薄弱了。
 

早餐還是在同個個室吃的，內容也很豐富。

湯豆腐。

第二天早餐。

又是一樣的湯豆腐，料理重複性有點高了。

除去重複性高的缺點，早餐的內容算豐富，醃漬物也不會太鹹。

古早的新潟，人們會準備大量醃菜過冬，餐桌上總是出現重口味的腌菜，長期食用會導致心血管疾病。

幸好這次到新潟，大部份的旅館料理都有經過改良，強調有機健康。

早餐之後準備退房，女將已經準時在那裡等待，從櫃檯一路送到車上，邀請我們在不同的季節再來旅行。

隨後一直在原地揮手，直到車轉彎消失在視線中。