每次到東京為了省事都是住丸之內四季,這次終於有機會入住鄰近皇居的「東京皇宮飯店 PALACE HOTEL TOKYO」。
在找住宿時看到這個飯店曾經接待東京評審主辦奧運資格的委員們,且在年底入選米其林指南,就非常心動。
這次住的房型是デラックス (和田倉噴水公園側),大約有45 m²,實際上看起來感覺卻沒那麼大。
不過勝在落地窗外就是一片翠綠,彷彿將城市的喧囂阻絕於外。
房內設計用深褐、米色調為主,一方能讓心情沈澱與放鬆,另一方面也呼應窗外的明亮開放感。
進房後就在這耍廢到晚餐時間_(:з」∠)_
在綠樹碧水環繞之下,猶如置身於都心的一塊綠洲,儘管是在東京都心,卻有著如度假村般的悠閒氣氛。
浴室有兩扇門,一扇在玄關處、一扇在臥房處,面向臥房這面採用透明玻璃設計,可以按開關拉下簾子,也可以完全打開,在浴缸邊泡澡邊欣賞窗外景色。
浴缸與洗手台在同一空間,淋浴室與廁所則是隔開的。
衛浴用品除了淋浴間裡提供的沐浴乳、洗髮乳以及潤髮乳之外,外頭洗手台上又附了備品再加上浴鹽以及身體乳液。
吹風機與一次性的個人盥洗用品在下方的抽屜裡,稱得上是應有盡有。
能夠入選米其林指南的飯店,在餐廳的選擇上也挺讓人期待的。
除了在一樓水邊的Grand Kitchen裡可以吃到多種不同風格的料理,提供48種茶品的The Palace Lounge餐廳是享受下午茶的好地方。
另外還有7間餐廳,包括法國餐廳、和食、壽司、天婦羅與鐵板燒等。若是喜好甜食,地下街的Sweets & Deli,是能滿足視覺與味覺的好選擇。
在這麼多餐廳裡,我選了一樓的Grand Kitchen當做今天的晚餐。
原本是因為已經拉車一整天,大家都累了,想隨便吃個簡餐,沒想到一點都不簡單呀_(:з」∠)_
餐前麵包算得上優秀,外殼脆硬,組織彈潤,孔洞均勻。
兩塊都吃下肚,導致吃到最後有點飽......
沙拉很爽口,份量也給的很有誠意。
我哥點的香煎明蝦干貝佐時蔬,焦脆的蝦殼下是鮮嫩彈韌的蝦肉,干貝不但肉厚還嫩出汁。
就是油真的太多了......
我點的鯛魚炊飯,魚肉没有刺,口感細嫩柔軟,只感覺到熱和鮮,一點魚腥味都沒有。
最後還有甜點,糰子配上新鮮水果和冰沙。
味道不錯,但是不快點吃完的話,糰子容易硬掉。
甜點我選擇的是提拉米蘇,也是好吃。
隔天早上一樣是來到一樓用餐,因為人數比較多,很幸運被安排到外面的座位。
因為還有別的客人沒好意思拍照,照片取自官網。
早餐比較偏西式,樣式還算豐富,但是一大半都是沙拉吧和麵包。
麵包約有20種,還有提供將選擇的麵包使用大型烤爐回烤加熱的服務。
生菜跟水果都很新鮮。
這裡的可頌麵包雖然比安縵東京遜色一點但也不錯,色澤呈現金棕色,内部酥皮螺旋紋漂亮,撕扯時不會過多散落。
還有右上角那杯綠色的是飯店自制的「青汁」,服務生大力推薦說很健康_(:з」∠)_
總體來說早餐還算滿意!
吃完早餐後,就散步到皇居逛逛,回來之後悠閒地打包行李準備前往機場。
雖然我們check out之後是搭車前往機場,但其實東京皇宮飯店在交通上也很便利。
飯店與地鐵「大手町」站C13b出口相連,旅館的大廳就有往大手町站的手扶梯可以搭乘,也可以透過地下通道走到JR「東京」站。
如果要去機場的話,旅館門口也有接駁的機場巴士可以搭乘。
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